VIGILANCIA DE LA NUTRICION Y CRECIMIENTO INFANTIL

CONCEPTOS GENERALES.
La nutrición es el aporte y aprovechamiento de nutrimentos que en el niño se manifiesta por crecimiento y desarrollo.
El crecimiento es un proceso por el cual se incrementa la masa corporal, debido al aumento en el número de células (hiperplasia), el aumento en el volumen de las células (hipertrofia).
El desarrollo es la diferenciación sucesiva de órganos y sistemas. Se refiere al desarrollo de funciones, adaptaciones, habilidades y destrezas psicomotoras, relaciones afectivas y socialización.
VIGILANCIA DE LA NUTRICION, CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL NIÑO.
Los indicadores de peso, talla, relacionado con la edad, parámetros antropométricos de referencia, …ver más…

En el crecimiento influyen, además del factor hereditario, la alimentación y las enfermedades. Una alimentación completa y equilibrada permite un crecimiento normal. La privación de los alimentos en los infantes significa no solo la escasez de los alimentos necesarios para el crecimiento y desarrollo del organismo, sino también la falta de estímulos sensoriales y de experiencias sociales para el desarrollo mental del aprendizaje del niño, que aunado a la privación de estímulos afectivos y psicomotores propician que el individuo no alcance un pleno desarrollo de sus capacidades psicomotoras y sociales. Apreciación del crecimiento
El crecimiento se valora por el incremento del peso y de la talla y por la medición de los perímetros cefálicos, torácicos y abdominales.
En nuestro medio, el niño pesa al nacer 3 kg con variaciones normales con un 10% en más o menos según el caso.
Durante los cuatro primeros meses d la vida , el aumento mensual es de 750gr , los cuatro meses siguientes es solamente de 500 gr mensuales y de noveno al decimosegundo de 250 gr por mes.
Para calcular el peso de los niños de edad preescolar , escolares o adolescentes son practicas alguna reglas sencillas:
De 2 a 5 años: edad en años x 2 + 8 = peso en kilos.
De 5 a10 años: edad en años x 2 +10= peso en kilos.
De 10 a 13 años: edad en años x 2 + 13