Tributos municipales
▪ Carne bovino, porcino, ovino. (fresco, congelado entero, congelado fileteado, fileteado en bandeja)
Subproductos que elaboran:
▪ Vienesas.
▪ Cecinas artesanales.
▪ Longanizas
▪ Choricillos
▪ Chorizos
▪ Anticuchos
▪ Queso cabeza
▪ Arrollado de huaso
▪ Arrollado de lomo
▪ Salchichón de huaso ahumado
▪ Paté cerdo con finas hierbas
▪ Jamón crudo ahumado
▪ Prietas
Descripción de la áreas de trabajo dentro de las Cecinas Braunau
Director General:
▪ encargado de cumplir los acuerdos de la junta.
▪ Vigila el cumplimiento de los programas
▪ Coordina