REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
ALDEA UNIVERSITARIA “LUIS HURTADO HIGUERA”
EXTENSION JUANA DE CAMPO
TECNOLOGIA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA
SECCION I III TRIMESTRE

Profesor: integrantes
Prof. Betzaida Pérez. Jesús Lazardi Omeannys Salazar.

Palo Grande, 28 de Enero del 2012
INDICE

Introducción ……………………………………………………………………….…... 02
Tecnología Popular …ver más…

b) De concepción simple: es decir, que puedan ser utilizadas por personas sin un gran nivel educacional o de calificación, lo que implica, que en lo posible su mantenimiento y reparación puedan ser hechos por los mismos usuarios.

c) Modularización: La posibilidad de descomponer cada proceso de fabricación en Procesos unitarios y estos, a su vez, en parte de uso generalizado en otros procesos, facilita la participación técnica de los trabajadores.

d) Utilización máxima de materiales y recursos locales.

e) Utilizan fuentes energéticas renovables y descentralizadas: energía animal, energía solar, gas metano, pequeñas caídas de agua, viento, etc.

f) Producción para el consumo local. Tecnologías desarrolladas a partir de una evaluación de las necesidades de producción de un sector delimitado territorialmente. Con este criterio se asegura un sistema de bajo costo de transporte y comercialización.

Características económicas:

a) Baja inversión de capital. Como en los países subdesarrollados existe una escasez de capital, las tecnologías populares procuran utilizarlo de la forma más racionalizada posible. De esta manera se busca que sean poco costosas y/o amortizables en un largo tiempo, lo que las hace compatibles con el débil nivel de recursos monetarios del grupo que las emplea.

b) Fuertemente