Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional La Plata

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA
CATEDRA DE FISICOQUIMICA
TRABAJO PRACTICO DE LABORATORIO N°3

ENSAYOS REOLOGICOS II
VISCOSIMETROS ROTOTHINNER, BROOKFIELD Y STORMER
CINETICA DE RECUPERACION DE LA VISCOSIDAD Y ENSAYOS DE CONSISTENCIA DE GELES TIXOTRÓPICOS.

Objeto de la Experiencia:
Caracterizar reológicamente un gel tixotrópico mediante el uso de diferentes equipos y técnicas:

1) Determinación de viscosidades de un gel tixotrópico a altas velocidades de corte (552 rpm) mediante un viscosímetro Rotothinner, A 25 °C, evaluando la viscosidad en forma instantánea y al finalizar los 5 minutos.

2) Determinación de la cinética de recuperación del gel tixotrópico …ver más…

Descripción de los Equipos empleados en el Ensayo de Recuperación:

Viscosímetro Brookfield Modelo HBT.
El viscosímetro Brookfield modelo HBT (figuras 5 y 6) es un instrumento de medición de tipo analógico.
Dispone de un tornillo selector de velocidades de deformación de 0.5 a 100 rpm.
La lectura en el dial del viscosímetro puede convertirse a cP mediante la aplicación de un factor o constante de calibración que dependerá del tipo de rotor utilizado y de la velocidad de deformación
El modelo HBT cuenta con 7 diferentes rotores de disco de acero inoxidable, que permiten medir viscosidades en un rango entre 200 y 64000000 cP.
Posee un interruptor on-off y una pequeña palanca que mientras está accionada retiene la lectura en el dial.

Figura 5: Viscosímetro Brookfield Figura 6:Dial del Viscosímetro Brookfield

Viscosímetro Rotothinner.
El viscosímetro Rotothinner es de contrucción sumamente robusta, consta de un motor que tiene adosado un rotor de disco de