Sistemas Agricolas
Es el Conjunto de explotaciones agrícolas individuales o colectivas con recursos básicos, empresariales, utilizando estrategias de desarrollo agrícola para el sustento de éstos. 1. Criterios:
1.1. Recursos naturales básicos: Agua, tierra, zonas de pastoreo y de bosques; clima; dimensión de la finca, otros. 1.2. Actividades agrícolas dominantes dentro de la finca: medios de sustento de las familias (cultivos, ganado, árboles, acuicultura, animales de caza y la recolección). 1.3. Actividades externas de la finca agrícola. 1.4. La tecnología empleada: intensidad de la producción y la integración de los cultivos con las otras actividades.
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Desde el punto de vista económico, los agricultores son cada días más dependientes de la agroindustria, necesitan consumir cada vez más: maquinaria, semillas, abonos, insecticidas y otros. Algunas agriculturas han pasado a depender de subsidios, más que del valor de su producción. SISTEMAS AGRÍCOLAS SOSTENIBLES.
La sostenibilidad o sustentabilidad se refiere a la capacidad de un sistema agrícola para mantener la producción a lo largo del tiempo, a pesar de las restricciones ecológicas y socioeconómicas a largo plazo.
El agricultor debe considerar su explotación como un componente más del ambiente, por lo que, además de los beneficios económicos, la explotación debe ser manejada en armonía con el ambiente y conservar los recursos naturales no renovables.
En la década de los 80, la inquietud sobre la conservación de recursos hace que surjan con fuerza algunas líneas de trabajo opuestas a muchas de las prácticas que habían supuesto el motor de la Revolución Verde, que desembocan en la aparición de distintos sistemas agrícolas alternativos (agricultura ecológica, orgánica, biológica, conservativa, biodinámica, regenerativa, otros.). Todos tienen en común la búsqueda de alternativas al uso de agroquímicos en general por razones de salud e impacto ambiental.
CULTIVOS IMPORTANTES EN