Simbología y diagramas utilizados en ingeniería química
DIAGRAMA DE FLUJO PARA PROCESOS QUÍMICOS
El Diagrama de flujo constituye un modelo esquemático del proceso y es una forma de organizar la información. Se utilizan cajas y otros símbolos para representar las unidades de proceso (reactores, mezcladores, unidades de separación, etc.) y líneas con flechas para representar las entradas y salidas.
TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO PARA PROCESOS QUÍMICOS
DIAGRAMAS DE FLUJO EN BLOQUE
Para resolver balances de materia y energía, el primer paso en la mayoría de las ocasiones consiste en convertir el texto del problema en un diagrama de bloques sencillo.
Este diagrama está formado por una serie de bloques conectados por corrientes …ver más…
PROCESO QUÍMICO
Materia Prima: Es el material que va a ser transformado a través de un proceso y que forma parte esencial para la obtención del producto.
Insumos: Es un material que no necesariamente es esencial para el producto que puede servir como una vía de presentación ó composición del producto. Ejemplo: Agua, colorantes, Saborizantes, Conservadores, Empaque, etc. Servicios: Son aquellos medios que sirven para llevar a cabo los procesos químicos. Ejemplo: Energía eléctrica, Energía calorífica, Energía solar, Aire, Agua, etc.
Producto: Es la razón de ser del proceso químico. Es aquel material que va a servir para satisfacer una necesidad. Equipo: Sería el lugar donde se lleva a cabo las operaciones o los procesos unitarios. Ejemplo: Bombas, Conservador, Evaporador, etc. Proceso: Es la serie de pasos que se llevan a cabo para obtener el producto deseado.
TIPOS DE PROCESOS QUÍMICOS
P. Q. Continuo: Es aquel en el que tanto la materia prima como el producto, fluyen interrumpidamente en el proceso. P. Q. Intermitente: Es aquel que en el proceso se carga una determinada cantidad de materia prima y pasado el tiempo, después de obtener el producto deseado el proceso se detiene para una nueva carga. P. Q. Mixto: Es un proceso constituido por varios arreglos de fabricación por lotes que permiten un flujo continuo de materia prima y de