La estequiometría se refiere a las relaciones de masa y mol entre las sustancias que intervienen en una reacción química, esta es uno de los pilares que constituye a la química moderna, como una ciencia exacta. A partir de la estequiometría se han creado un serie de leyes cuantitativas que fueron sentando bases en la química moderna, entre esta tenemos una que es muy importante para la realización de procesos químicos en una reacción como lo es la ley de la conservación de la materia que menciona que la masa total de los reactivos mas los productos la reacción permanece constante.
Mediante esta práctica se comprobara y se tratara de comprender que la ley de la conservación de la masa es supremamente importante ya que por medio de ella …ver más…

Peso de nitrato de cobre: 45.742g

Después de haberlo pesado le agregamos 50 ml de agua destilada y con la varilla comenzamos a agitarlo hasta que quedo una disolución completa. Figura 5: nitrato de cobre + agua destilada.

Cuando se disolvió completamente le agregamos 0.603 g de bicarbonato de sodio.
Comienza a observarse una efervescencia, luego lo dejamos decantar por varios minutos has que quedo un precipitado y el agua sobrenadante, se pudo retirar tratando que el contenido no se derramara.

Figura 6: decantación de la solución dejando el sobrenadante.

Al producto que se obtuvo de la decantación se le agrego 1 ml de acido sulfúrico concentrado y agitamos con una varilla de vidrio suavemente hasta que la solución estuvo totalmente disuelta.

Notamos una reacción de tipo exotérmica.

Volvimos a calentar esta solución para que se disolviera totalmente y se dejo enfriar por unos minutos, luego se puso en el congelador por aproximadamente 15 min, hasta que obtuvimos cristales.

Luego de este procedimiento se le agrego 10 ml de etanol y observamos que inmediatamente los cristales, Luego por decantación separamos los cristales obtenidos, y los disolvimos en 10ml de agua destilada.

Posteriormente agregamos una gota de acido sulfúrico y 0.3 g de zinc granulado y se formo sulfato de zinc y cobre, en la reacción se