Relación entre la estructura y las propiedades físicas de los compuestos orgánicos.
Introducción
Los compuestos orgánicos poseen propiedades físicas características, que los diferencian notablemente de los compuestos inorgánicos. Entre estas propiedades tenemos la densidad, las temperaturas de ebullición y fusión y la solubilidad en agua. Los valores de densidad y puntos de fusión y ebullición en los compuestos orgánicos, son bajos, si tomamos como referencia el agua, o los compuestos inorgánicos.
Las propiedades físicas están definidas por la estructura que tiene la molécula, ya que una molécula se forma gracias a la intervención de fuerzas, cargas y energía en los átomos y enlaces de esta. Por lo tanto, los átomos y enlaces, …ver más…
Con respecto al punto de fusión no ocurre lo mismo; de hecho, por lo general ocurre lo contrario: con mayor simetría, mayor punto de fusión, pues hay otros factores que intervienen el punto de fusión.
III. Longitud de enlace
Se puede decir que la longitud de enlace es la distancia media que existe entre los núcleos de dos átomos cualesquiera, los cuales se unen gracias a un enlace químico formando de esta manera una molécula.
Dicha longitud es producto de la cantidad