CASO DE ESTUDIO - EQUIPAMIENTO
EL caso que se presenta para su estudio está basado en la situación de la Empresa Chokola’k y fue escrito para aplicar lo aprendido en el curso de Automatización de Oficinas.
Chokola’k se dedica a la elaboración y comercialización de tabletas de chocolate puro proporcionado en tamaños prácticos para ser preparado como bebida.
En este caso se analiza la problemática que surge por no actualizar los datos inmediatamente en los diversos procesos de la Empresa Chokola´k. En particular, se estudia el problema que inicia con el ingreso de la información de la materia prima y el material de empaque. Continúa el problema, ya que esta falta de información oportuna y actualizada, provoca atraso en el despacho de …ver más…

El Contador es el responsable de los registros contables de la empresa y reporta al gerente; el Jefe de Operaciones planifica, dirige y coordina el sistema de producción, administración y mantenimiento de equipo y maquinaria; tiene a su cargo a seis operadores que manejan las diferentes máquinas para procesar, empacar y transportar el producto, además de la limpieza del área de producción y área administrativa. El supervisor de ventas es responsable de todo lo relacionado con venta, distribución y servicio al cliente. Están a su cargo dos vendedores quienes comercializan el producto de la empresa local y por departamentos.
En el área de producción se cuenta: con horno, molino, báscula, pesa, estanterías, mesa, utensilios, equipo de seguridad, placa de impresión de empaque, dos vehículos tipo panel de 0.5 toneladas, marca Fiat Fiorino, modelo 2006 para transportar la mercadería y una computadora para bodega donde se realizan cargas y descargas de materia prima y producto terminado, y órdenes de pedidos despachados.
La empresa está equipada con 4 computadoras adicionales con procesadores CORE 2 dúo 2.53, Memoria RAM 1 GB DDR2, discos duros de 160GB, quemadoras de CDs, monitores de 17” CRT, mouse óptico, teclados, bocinas amplificadas, con los programas de aplicación necesarios para las operaciones de la empresa, servicio de Internet, una impresora, fax, fotocopiadora, modem, y mobiliario de oficina.
Las computadoras se encuentran