Propiedades del microscopio
Se elabora directamente en vaso alto. Es una bebida normalmente refrescante.
On the rock’s: todo tipo de bebidas combinadas que contengan cubitos de hielo en el vaso que se sirven
Pick me-up: Se denominan así los cócteles con alto contenido alcohólico, que se completan con cava o champagne, y tienen supuestas acciones tónicas o reconfortantes.
Pousse-café: se denomina así a todos los combinados realizados sin que los distintos componentes se mezclen en el vaso, sino que quedan depositados uno encima de otro, según la densidad de cada componente.
Ponche: Forma parte de la categoría de “hot drinks”: bebidas calientes; inventada por los ingleses en el siglo XVIII durante su permanencia en la India.
Sangareé: Trago corto tropical de aguardiente u otro alcohol y nuez moscada.
Short drink: Es la exacta definición de cock tail o “bebida corta”. Se sirve en copas o vasos chicos. Generalmente muy alcohólico
Sling: Contiene alcohol, zumo de limón y azúcar. Muy refrescante. Sour: Trago corto de alcohol, zumo de frutas, azúcar, soda y una cerez Toddy: Trago largo con ginebra, whisky o ron, con especias (clavo, canela) y azúcar. Se sirve caliente o frío. Trago corto: Se sirve siempre frío o en vaso grande. Tiene mayor contenido de alcohol. Se sirve en vasos más pequeños. Zombie: Reciben este nombre genéricamente las bebidas de tipo largo que contienen mayor cantidad de alcohol de lo normal en estos combinados Zoom: Trago