PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS LÍQUIDOS: DENSIDAD, VISCOSIDAD Y TENSIÓN SUPERFICIAL I. OBJETIVOS * Determinar la viscosidad de algunos líquidos utilizando el viscosímetro de Ostwald y cálculos de densidad por el método del picnómetro. * Calcular la tensión superficial de algunos líquidos. * Plantear la solución de problemas referentes a la viscosidad y tensión superficial.

II. PRINCIPIOS TEORICOS

1. Densidad.- La densidad se define como la masa por unidad de volumen de una sustancia y esta dada por la siguiente formula:

D = m/v m = masa expresada en gramos V = volumen en ml ó en cm3

2. Viscosidad.- Es la medida de las fuerzas dentro de un …ver más…

V. CÁLCULOS Y TABULACIÓN DE DATOS

1. Determinación de la densidad del alcohol.

1.1 Pesado del picnómetro m1=10.38gr 1.2. Pesado del picnómetro más agua destilada

m2 =20.65gr

1.3. Pesado del alcohol más el picnómetro

m3=18.47gr

1.4. cálculo de la densidad

ρ Liquido problema = (M3-M1)(M2-M1)* ρ H2O

ρalcohol=18.47 -10.3820.65-10.38×0.9976 =0.7877gr/ml

2. Determinación de la viscosidad del alcohol

2.1. Densidad del agua destilada: ρ1=0.9977gr/ml

2.2. Densidad del alcohol: ρ2= 0.7877gr/ml

2.3. Viscosidad del agua destilada: n1=0.9358 cp

2.4. Calculo de tiempo del agua y del alcohol: Tagua=10.933sg Talcohol=18.5 sg

2.5. Calculo de la viscosidad del alcohol:

η1η2= ρ1 t1ρ2 t2

0.9358n2=0.9976×10.9330.7877×18.5 n2 =1.2504c

3. Determinación de la tención superficial 3.1. Densidad del agua destilada: ρ1=0.9977gr/ml 3.2. Densidad del alcohol: ρ2= 0.7877gr/ml 3.3. Altura de elevación capilar del agua y del alcohol: h1=1cm h2=0.7cm 3.4. Tensión superficial del agua a 23