LA CALIDAD DEL AGUA EN EL PROCESO DE LAVANDERÍA
El agua es uno de los elementos más importantes en el proceso de lavado de ropa tanto de clientes como del establecimiento hotelero. Esta transporta el detergente hasta la suciedad de la ropa, la disuelve ó arranca por medio de las acciones mecánicas de rozamiento y agitación en la fase de lavado y arrastra la suciedad y restos del producto en la fase de enjuague.
Debido a su importancia, cuando iniciemos el proceso de lavandería en nuestros establecimientos debemos hacerla analizar por expertos para conocer sus características en cuanto a composición, grado de dureza y PH, para poder determinar la compatibilidad con los productos de limpieza que se van a utilizar. El pH significa …ver más…

Se recomienda hacer el prelavado con agua fría, ya que hay manchas que se fijan más al tejido con el agua caliente.
Para el calentamiento del agua se pueden emplear diversos sistemas como: Sistema eléctrico, gas natural, gas propano ó vapor a alta o baja presión.
MEDIOS MECÁNICOS:
Cuando hablamos de medios mecánicos nos referimos a los distintos tipos de lavadores que se pueden emplear en este tipo de establecimientos. Se deben estudiar detalladamente las fichas técnicas de estas máquinas para usarlas correctamente y obtener de ellas el máximo rendimiento, a la vez, deben contar con un mantenimiento periódico tanto de limpieza como de su funcionamiento.
Con la selección de programas adecuados se consigue prolongar la vida útil de la ropa, ahorrar tiempo, ahorrar agua, ahorrar productos de limpieza y energía. Cuando se elige equivocadamente el proceso de lavado se pueden presentar los siguientes problemas: * La selección de un programa muy corto no dejará la ropa limpia y habrá que repetir el proceso. * La selección de un programa muy largo, malgastará el tiempo, el agua, los productos y la energía. * Habrá mayor fijación de manchas. * Se decoloran las prendas. * Se deterioran los tejidos disminuyendo la vida útil de la prenda. * Se encuentran y perciben sensorialmente la alcalinidad y el cloro. * Se aumenta el tiempo en el secado y planchado de las prendas.
LOS DETERGENTES:
Son los