Política de gestión ambiental
ACTIVIDADES:
Para la actividad/ producto seleccionado en el TP nro. 2:
PRODUCCIÓN DE NÉCTAR DE CARAMBOLA.
1. Redactar una Política Ambiental
La alta gerencia se compromete al cumplimiento de la legislación y regulaciones ambientales pertinentes y otros requisitos a los que la empresa se someta, con el objeto de:
➢ Reducir residuos y contaminantes que se producen durante el procesamiento del producto. ➢ Prevenir la contaminación en todas las áreas de la empresa, como así también en la implementación o mejora de proyectos actuales o futuros. ➢ Asumir el compromiso de mejora continua en todas las áreas y con todo el personal de manera de asegurar un entorno de capacitación y seguridad …ver más…
Indicadores: • Carga de DBO5 por unidad de producción y de tiempo. • Decibeles por mes. • Superficie del área talada por mes por unidad de producción. • Cantidad de agua utilizada para el lavado de los equipos por mes por unidad de producción. • Cantidad de combustible y de electricidad por unidad de producción y de tiempo. • Actas de infracción de organismos públicos por año. • No Conformidades por desvío de las regularizaciones por año y por