Plan estratégico Alto la Cruz

6986 palabras 28 páginas
Dirección y Planificación Estratégica de RRHH

Alto La Cruz, con dependencias en Calle López de Alcázar 327, Independencia, Santiago, Región Metropolitana nace en 1988 basado en la experiencia en el rubro Agro-Frutícola de don Raúl Valenzuela Núñez. Hoy bajo la gestión de sus hijos Ernesto y Claudia Valenzuela Sanchid, la empresa se consolida como líder en el mercado de procesamiento y comercialización de frutos secos y deshidratados de alta calidad tales como: Nueces, almendras, avellanas, piñones, castañas de cajú, pasas, ciruelas, higos, duraznos, moras, arándanos, entre otras,para el mercado nacional y mundial.
Alto La Cruz, capacita constantemente a sus empleados, de esta manera se busca
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Los productos se entregan recién procesados, seleccionados y empacados al gusto de los clientes. Se cuenta con capacidad de producir empaques en distintos formatos: a granel, en cajas de 10kg, sacos de 25kg, tarros, bolsas y otros formatos de retail, los cuales se despachan vía terrestre, marítima y aérea.
Los frutos secos están de moda hoy en día, gracias a la importancia que se le da a la dieta mediterránea. En Chile este nicho puede ser un buen negocio para productos como el pistacho, la avellana y las nueces. Pero lo cierto es que en los últimos años, y gracias a la valorización que ha tenido la dieta mediterránea que promueve la ingesta de productos sanos y naturales - como el aceite de oliva, el vino tinto y las frutas y hortalizas- , los frutos secos han vuelto a tomar fuerza y son considerados elementos beneficiosos para la salud.

Poco a poco las nueces y otros frutos secos fueron incorporados a la pirámide de alimentos. Hoy gran parte de los médicos está de acuerdo con que consumirlos es positivo para la salud e incluso, si se comen en forma balanceada puede bajar hasta el colesterol.

La demanda por estos productos en el mundo crece constantemente y, por eso, no resulta extraño que cada vez sean más los países interesados en

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