ÍNDICE
• INTRODUCCIÓN...........................................................................................3
• DESARROLLO
• I.PLAN NEGOCIOS INTERNACIONALES PARA BASE DE LA PIRÁMIDE..........................5
• II.PROBLEMÁTICA...............................................................................................5
• III.ANÁLISIS COMPETITIVO.................................................................................6
• IV.ANÁLISIS ESTRATÉGICO FODA........................................................................10
• V.ANÁLISIS DEL MERCADO META........................................................................11
• VI.MERCADOS POSIBLES DE …ver más…

- se recomienda como parte de las dietas hiperenergéticas e hiperproteícas y en las hipocolesterolemiante.
- por su contenido energético también es beneficioso para pacientes con requerimientos calóricos elevados.
En uno de los congresos mundial convocado en 1979 por la academia de ciencias de los e.u.a (nas) y la organización de alimentación y agricultura de las naciones unidas(fao) se evaluó al amaranto como uno de los cultivos “olvidados” del mundo con mejor potencial para explotación económica y nitricional a gran escala. Origen vegetal para consumo humano. la calidad de la proteina del amaranto, por su perfil de aminoacidos esenciales, permite la elaboración de una gran gama de productos terminados, de buena aceptación, y con excelente relación de costo-beneficio en términos nutricionales. Comienza a vislumbrarse la recurrencia de la oportunidad perdida: méxico como donador del germopasma de un nuevo recurso agrícola para acabar convirtiéndose en un importador de materia prima y de productos terminados.
El amaranto tiene el potencial para convertirse en un cultivo “básico”, de la misma importancia agrícola y económica que los otros cultivos básicos de la humanidad (maíz, trigo, sorgo, cebada, arroz). el ciclo de produccion-consumo de un cultivo de esta naturaleza (alimento básico)puede crecer exponencialmente. las aplicaciones tecnol´pgicas son múltiples: proteína de calidad, almidones modificados, aceite comestible, farmacéuticos, etc. cada una de elas puede