Monografia De La Toronja
DE LA
TORONJA
M O NO GR A FÍ A D E L A T OR O NJ A
I N TR O D UC CI Ó N
La toronja o pomelo (Citrus x paradisi) es un árbol de la familia de las rutáceas, cultivado por su fruta. Es un híbrido, probablemente producido de forma espontánea entre la pampelmusa (Citrus maxima) y la naranja dulce (Citrus x sinensis) en las plantaciones del mar Caribe alrededor del siglo XVII.
No se conoce con exactitud el origen del pomelo, aunque numerosas investigaciones señalan que se trata de un cruce natural entre el naranjo dulce y el pummelo (una especie diferente) producido en
Barbados, en las Indias Occidentales. Desde allí, su cultivo se extendió por todo el Caribe, y posteriormente a los Estados Unidos, donde comienza su …ver más…
Es una especie ávida de luz para los procesos de floración y fructificación, que tienen lugar preferentemente en la parte exterior de la copa y faldas del árbol. Por tanto, la fructificación se produce en copa hueca, lo cual constituye un inconveniente a la hora de la poda. Es muy sensible al viento, sufriendo pérdidas de frutos en precosecha por transmisión de la vibración.
En cuanto a suelos los prefiere arenosos o franco-arenosos, bien drenados, profundos, frescos y sin caliza, con pH comprendido entre 6 y 7. No tolera la salinidad, tanto de agua como de suelo. En general la salinidad afecta al crecimiento de las plantas mediante tres mecanismos relacionados entre sí pero distintos: · Alteraciones hídricas producidas por sus efectos osmóticos sobre la disponibilidad de agua.
· Acumulación de iones tóxicos.
· Interferencias con la absorción de elementos nutritivos esenciales, que provocan desequilibrios en el balance de elementos minerales.
En los cítricos los efectos dañinos de las sales se combaten con:
· Estrategias de riego.
· Uso de material vegetal tolerante.
· Utilización de sales de calcio.
I N TER P R ETAC I Ó N D E L O S AN ÁL I S I S D E S U EL O
D et er m in a c io n es a n al ít ic a s
N iv el es
M uy ba jo
B a jo
No rma l
Reacción pH
40
3
CO3Ca activo (%)
CE (dS(/m)
N total
Relación C/N
C.C.C. (meq/100 g)
Ca