CORPORACION GANADERA
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Estudio de Mercado Hábitos de Consumo de la Carne

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I. INTRODUCCION

Es sabido que el uso de la mercadotecnia para las empresas es de suma importancia, de ahí que se utilice para conocer las necesidades y deseos de las personas, para que de ésta forma se pueda generar un bien o servicio que satisfaga esta necesidad. Las empresas además utilizan la mercadotecnia para promocionar sus productos y de esta forma lograr la venta de éstos, junto con una remuneración que beneficie tanto a …ver más…

Luego encontramos el marco de referencia, en el cual se brinda información sobre el Programa de Clasificación de Canales, esto con el fin de conocer más a fondo el trabajo que busca realizar.

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Se continúa con el marco teórico, y como lo indica su nombre, es donde se analizan los aspectos teóricos de más importancia en la investigación, con el fin de que el lector obtenga una definición clara de los diferentes conceptos empleados, esto debido a que existen conceptos de los cuales el lector puede tener su propia definición de manera que difiera a las definiciones usadas en este trabajo. Luego se encuentra la metodología, es aquí donde se habla de la forma de recolectar la información, del diseño de la muestra y el cálculo de la misma. En el siguiente apartado aparecen los resultados obtenidos en la recolección de la información y los cruces de variables. Se analiza independientemente cada región y luego se brinda los resultados generales obtenidos en todo el país. Seguido aparece el análisis y conclusiones de los resultados provenientes de la investigación de campo así como de los cruces de variables. Se continúa con el capítulo de las recomendaciones que serán planteadas a las instituciones involucradas en el proyecto. Por último se encuentra la bibliografía citada y consultada en la elaboración de la