Membrana celular

9161 palabras 37 páginas
INDICE:
1. Presentación……………………………………….pag.03
2. Concepto y características……………………………………pág.04
3. Composición Química………………………..pág.05
4. Estructuras de las membranas…………..pág.07 3.1 lípidos 3.2 glúcidos 3.3 proteínas
5. Difusión…………………………………………….pág.13 4.1Difusión simple a través de la bicapa lipidica
6. Difusión facilitada……………………………..pág.16 5.1 Difusión neta de agua
7. Transporte activo……………………………….pág.18 6.1 Trasporte activo primario y secundario 6.2 Transporte activo primario 6.3 Bomba de calcio 6.4 Transporte activo secundario
8. Transporte en masa………………………………pág.25 7.1 Endocitosis 7.8 Exocitosis
9. Defectos hereditarios en el transporte de membrana………………………………………….pág.26
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Composición química
La composición química de la membrana plasmática varía entre células dependiendo de la función o del tejido en la que se encuentren, pero se puede estudiar de forma general. La membrana plasmática está compuesta por una doble capa de fosfolípidos, por proteínas unidas no covalentemente a esa bicapa, y glúcidos unidos covalentemente a los lípidos o a las proteínas. Las moléculas más numerosas son las de lípidos, ya que se calcula que por cada 50 lípidos hay una proteína. Sin embargo, las proteínas, debido a su mayor tamaño, representan aproximadamente el 50% de la masa de la membrana.
Lípidos
El 98% de los lípidos presentes en las membranas celulares son anfipáticos, es decir que presentan un extremo hidrófilo (que tiene afinidad e interacciona con el agua) y un extremo hidrofóbico (que repele el agua). Los más abundantes son los fosfoglicéridos (fosfolípidos) y los esfingolípidos, que se encuentran en todas las células; le siguen los glucolípidos, así como esteroides (sobre todo colesterol). Estos últimos no existen o son escasos en las membranas plasmáticas de las células procariotas. Existen también grasas neutras, que son lípidos no anfipáticos, pero sólo representan un 2% del total de lípidos de membrana. • Fosfoglicéridos. Tienen una molécula de glicerol con la que se esterifica un ácido fosfórico y dos ácidos grasos de cadena larga; los principales

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