LEVANTE Y ENGORDE DE CUATRO (4) CERDOS RAZA PIETRAN A BASE DE DESPERDICIOS DE COCINA Y CONCENTRADO PARA OPTIMIZAR SU ENGORDE, EN EL MUNICIPIO DE EL ZULIA, NORTE DE SANTANDER.

ALFREDO JOSÉ VALDERRAMA RUBIO
JUAN CARLOS ROMERO
VÍCTOR ALFONSO BERMUDEZ MOYANO

INSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO INTEGRADO MARCO FIDEL SUAREZ
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE. SENA
EL ZULIA, 2010

LEVANTE Y ENGORDE DE CUATRO (4) CERDOS RAZA PIETRAN A BASE DE DESPERDICIOS DE COCINA Y CONCENTRADO PARA OPTIMIZAR SU ENGORDE, EN EL MUNICIPIO DE EL ZULIA, NORTE DE SANTANDER.

ALFREDO JOSÉ VALDERRAMA RUBIO
JUAN CARLOS ROMERO
VÍCTOR ALFONSO BERMUDEZ MOYANO

Trabajo presentado para obtener el título de Bachiller Agropecuario como Técnico en Explotaciones …ver más…

En el municipio de El Zulia, por acción de las autoridades, se ha regulado la cría de cerdos en las casas. Sin embargo, aún se encuentran en el casco urbano algunos productores a nivel casero.

En general, la mayoría de las personas no poseen los conocimientos técnicos modernos y crían a sus animales utilizando solo concentrado resultando al final animales costosos que dejan muy poca o ninguna ganancia.

El colegio Marco Fidel Suárez, como una manera de llegar a la comunidad, hace ejecutar proyectos de engorde de cerdos como el presente con el fin de que:

* Alcanzamos nuevas experiencias, conocimientos y logramos la adquisición de competencias laborales de manera que transmitimos los conocimientos a las personas interesadas en la cría de esta especie menor.

* Dimos cumplimiento a lo establecido en el convenio SENA – COLMARCO.

* Obtuvimos algo de ganancia para el sustento de los integrantes del proyecto con la posibilidad de fomentar nuevas perspectivas hacia la producción porcina a nivel municipal.

3. OBJETIVOS

4.1. OBJETIVO GENERAL

Levantar y engordar cuatro (4) cerdos de raza pietrán con concentrado y desperdicios de cocina en el municipio de El Zulia, a bajo costo, en el menor tiempo posible.

4.2. OBJETIVOS