BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MEDELLÍN
INFORME DE LABORATORIO “DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL DE AGUA”
PRESENTADO POR: JHONI WILVER COMETA MOSQUERA Y WILMER QUINCHOA.

OBJETIVOS * Determinar el potencial hídrico de un trozo de papa con el método de CHARDAKOV y el método de volumen o peso tisular constante. * Observar analizar los cambios presentados en las soluciones de concentración distinta con la gota de azul de metileno. * Analizar los cambios de peso en los distintos trozos de papa colocados en soluciones de diferente concentración.

RESULTADOS

Tabla 1. Registro de datos con el método de peso constante empleado en la determinación de …ver más…

En las soluciones de concentración Molal de 0,05; y 0,10 se observó que la diferencia entre el peso inicial y el peso final de los tejidos de papa dan valores positivos indicando así , que el tejido ganó peso, por lo tanto el potencial de la solución es menor que el potencial del tejido de papa.
En la tabla de registro de datos del método de CHARDAKOV, se observa que en la solución de concentración Molal de 0.0 y 0.10, la gota de azul de metileno se diluye completamente debido a que el potencial hídrico del tejido es igual al potencial de la solución, en la solución de concentración Molal de 0.05, la gota de azul de metileno baja, indicando entonces que la solución se volvió menos densa al absorber agua del tejido y que la solución tiene menor potencial hídrico que el tejido; en las soluciones de concentración Molal de 0.20; 0.30; 0.40; 0.50; 0.60; 0.70; 0.80; 0.90, la gota de azul de metileno sube esto significa que el tejido se volvió menos denso que la solución al perder agua, indicando así que el tejido tenía un