IMPORTANCIA DE LOS MEDIOS DE CULTIVO MICROBIANOS

MEDIOS DE CULTIVO

El cultivo de microorganismos consiste en proporcionarles las condiciones físicas, químicas y nutritivas adecuadas para que puedan multiplicarse de forma controlada. En general, podemos distinguir cultivos líquidos y sólidos en función de las características del medio y cultivos discontinuos y continuos en función de la disponibilidad de nutrientes en el medio.

Un microorganismo necesita para crecer nutrientes que le aporten energía y elementos químicos para la síntesis de sus constituyentes celulares. Dependiendo de la fuente de carbono que utilizan, los microorganismos se pueden clasificar en autótrofos si es el CO2 atmosférico (microorganismos que …ver más…

Así es posible distinguir entre bacteria hemolíticas y no hemolíticas que proliferan en el mismo medio.

MEDIOS DE PRUEBA: son medios para el ensayo de vitaminas, aminoácidos y antibióticos, se utilizan medios de cultivos de composición conocida. Así mismo, se recurre a medios de composición especial para probar desinfectantes.

MEDIOS PARA CUENTA DE BACTERIAS: son medios para determinar el contenido bacteriano de sustancias tales como la leche y el agua, se emplean ciertos tipos específicos de medios de cultivos. Se debe señalar su fórmula, así como las especificaciones prescritas.

MEDIOS PARA CARACTERIZAR BACTERIAS: son medios para determinar el tipo de crecimiento producido por los organismos, así como la capacidad de las bacterias para producir cambios químicos, se utiliza de manera convencional una amplia variedad de medios de cultivos.

MEDIOS DE MANTENIMIENTO: son medios para preservar las características fisiológicas y la viabilidad de un cultivo, quizás se requiera de un medio diferente de aquellos que son óptimos para el crecimiento. El crecimiento rápido y prolífico suele ocasionar la muerte rápida de células. En relación con su estado físico se puede establecer diferencias más amplías entre los medios. Se emplea ocasionalmente. Medios sólidos tales como rebanadas de papas, para cultivos especiales de bacterias. Medios sólidos - reversibles a líquidos se ejemplifican con el agar nutritivo. Los medios semisólidos