Guía de lectura de "reencuentro" de fred uhlman
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28 páginas
EXPERIMENTO “VOLCAN DE SAL”
ANDRES FELIPE ORTEGA WHEELER
GRADO: 5º
COLEGIO MILITAR INOCENCIO CHINCA
CIENCIAS NATURALES
2011
EXPERIMENTO
“VOLCAN DE SAL”
ANDRES FELIPE ORTEGA WHEELER
GRADO: 5º
PRESENTADO A: LIC. MARISOL CASTILLO
COLEGIO MILITAR INOCENCIO CHINCA
CIENCIAS NATURALES
2011
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Comprobar que la mezcla del agua, el aceite, el colorante y la sal, permitieron la creación del volcán y su funcionamiento.
OBJETIVOS ESPECIFICOS: * Identificar que materiales se utilizan para el experimento. * Observar cada reacción que se presenta al mezclar los elementos. * Comprobar si el experimento es viable o no.
HIPOTESIS
1. EL EXPERIMENTO SI FUNCIONO, ERUPCIONO? …ver más…
Los colorantes son sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc.
La SAL COMÚN, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari.[1]
La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado,[2] pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.[3] [4] Se emplea fundamentalmente en dos áreas: como condimento de algunos platos y como conservante en los salazones de carnes y pescado (incluso de algunas verduras), así como en la elaboración de ciertos encurtidos.[5] Desde el siglo XIX, el uso industrial de la sal se ha diversificado e interviene en multitud de procesos como por ejemplo en la industria del papel (Hidróxido de sodio -NaOH-), la elaboración de