Definición de Apicultura
Apicultura proviene del latín Apis (abeja) y Cultura (cultivo), es decir que es la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o a la cría de las abejas ya que se trata de animales.
Es una actividad dedicada a la crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objeto de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. El principal producto que se obtiene es la miel.
Con la apicultura se obtienen beneficios, que pueden ser:
Directos: Consecuencia de la venta de los productos apícolas (miel, polen cera, etc.)
Indirectos: debido a la acción que realiza como vector de polen en los cultivos

Evolución Histórica
Desde las épocas más remotas, el hombre aprovechó …ver más…

Las distintas tareas para obtener los distintos productos de la colmena es lo que llamamos diversificación de la producción.
La diversificación estará dada por nuestra experiencia en el manejo de la colmena y por las condiciones o aptitud de la zona, lo que nos permitirá evaluar si es más importante crecer en cantidad de colmenas o aprovechar mejor las que tenemos en función de los otros productos que se pueden obtener

Productos de la colmena.
La miel, producto alimenticio producido por las abejas melíferas a partir del néctar de las flores o de secreciones de otras partes vivas de las plantas. Las abejas lo recogen, lo