Gastronomia panameña
Durante toda la historia de México se ha buscado el desarrollo del pueblo y fue a través de la educación que se intento llegar a este objetivo, sin embargo la tarea no era tan simple como se pensó. Durante la época del porfiriato surgió un especial interés por la educación y por lo tanto se le otorgo una mayor importancia al hecho de educar al indio, siendo este el único medio con el cual podría tener la oportunidad de integrarse a la sociedad. Debido a la presencia de esta necesidad y por las condiciones en las que se encontraba la población mexicana se tomo la decisión de establecer escuelas rudimentarias para poder cubrir la educación de más de dos terceras partes de la