En los últimos años, se ha visto el crecimiento hacia una tendencia clara y evidente ante conductas saludables tanto Perú como en otros países. Hoy en día el comprador promedio de alimentos tiene dos características principales: la primera, es que la comida sea “natural” y la segunda es que la comida sea una “comida fortificada”. De esta manera, se puede entender que cada día las personas buscan más información para alimentarse de la manera más saludable posible, como lo muestra el siguiente cuadro:

Como podemos apreciar, el 53% de la población nacional, es decir más de la mitad, está de acuerdo con conocer mucho más respecto de la comida y sus beneficios nutricionales. Además, según muestra la tabla a mano derecha vemos como esto …ver más…

Breve Reseña Empresarial

El agua Cielo pertenece al grupo AJE. AJE se inició en Ayacucho, al sur del Perú en 1987 y gracias a la mentalidad emprendedora de la familia Añaños Jerí se logró desarrollar lo que hoy día es una trasnacional de gran envergadura presente en países como Ecuador, Guatemala, México, Venezuela y Costa Rica, además del Perú. En su cartera de productos se ubican principalmente la gaseosa Kola Real, la cerveza Franca, el rehidratante Sporade y el agua Cielo, entre otras.

Cielo fue lanzada en 1999 y desde ese momento ha conseguido una importante participación en el mercado nacional. Esta viene en presentaciones de, 625ml, 1lt, 2.5 lt, 7 lt y por galón, además de su nueva presentación de 350ml.

Entre los principales competidores se encuentra el agua San Luis perteneciente a The Coca-Cola Company, y el agua Vida, perteneciente a la Embotelladora Don Jorge S.A.C.

1.2 Microentorno

Para hacer un correcto análisis de la marca se deben observar distintos factores como tipo de producto, frecuencia de consumo, puntos de venta y competidores, entre otros. Estos serán analizados a continuación utilizando un estudio de IPSOS Marketing para Apoyo en la investigación de “Liderazgo en productos comestibles 2010”

El agua de mesa embotellada