Fisiología: Secreciones Digestivas

4251 palabras 18 páginas
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Universidad del Zulia
Facultad de Odontología
Cátedra de Fisiología Humana

SECRECIONES DIGESTIVAS

INTRODUCCIÓN.

La Digestión, es el proceso de transformación y absorción de los alimentos que son ingeridos por vía bucal. Tiene lugar en el tubo digestivo; y consta de dos tipos de fenómenos: mecánicos y químicos.
Mediante los mecánicos, como es la masticación, los alimentos se fragmentan y se mezclan con la saliva para formar el bolo alimenticio. Mientras que en los químicos permiten la transformación de los diferentes alimentos en elementos asimilables por el intestino, es decir, que puedan ser absorbidos por las vellosidades intestinales. Dando lugar a ciertos procesos que definen mejor como se producen las digestiones …ver más…

* Las microvellosidades incrementan la superficie expuesta a la materia intestinal al menos unas 20 veces más.

* Absorción en el intestino delgado.

Absorción de agua: el agua se transporta en su totalidad a través de la membrana intestinal por difusión, el agua sale del intestino cuando el quimo esta diluido conforme a las sustancias disueltas de absorción del intestino la presión osmótica del quimo disminuye tan fácilmente a través de la membrana intestinal que sigue a las sustancias absorbidas hacia la sangre casi instantáneamente.

Absorción de Iones: Transporte activo de sodio a través de la membrana intestinal. El sodio se transporta de forma activa desde el interior de las células epiteliales del intestino a través de sus paredes basal y lateral, hasta los espacios paracélulares. Lo que reduce su concentración intracelular de sodio. Esta concentración baja de sodio produce un pronunciado gradiente electroquímico para el movimiento de sodio desde el quimo, y a través del borde en el cepillo, hasta el citoplasma el gradiente osmótico creada por la concentración elevada de iones en el espacio paracélular hace que el agua pase por ósmosis a través de las uniones intimas sobre los bordes apicales de las células epiteliales y, por último, hacia la sangre que circula por las vellosidades.
La aldosterona

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