Introducción

Todo hombre trabaja con la finalidad fundamental de satisfacer sus necesidades y las de su familia. Alimentación, vestimenta, habitación, protección de la salud, cultura, capacitación técnica y esparcimiento son las principales necesidades que requieren esfuerzo constante del hombre en procura de recursos con que satisfacerlas. Desde los comienzos del hombre la actividad económica ha sido siempre fundamental. En un principio se dedicaba a la agricultura, ganadería y cerámica pero a través del tiempo ha ido evolucionando y el hombre y sus conocimientos con ello, a continuación se presenta un informe de la evolución de la economía. Evolución Histórica de la Actividad
Económica del Hombre

Actividad Económica

La …ver más…

Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos y tubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
La ganadería
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce como Zoocría.
Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.1 La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los Zootecnistas y los Ingenieros de Producción Animal, en estrecha colaboración con los Médicos Veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los