Evaporación y Transpiración
EVAPORACIÓN
La evaporación es un proceso físico por el cual determinadas moléculas de agua aumentan su nivel de agitación por aumento de temperatura, y si están próximas a la superficie libre, escapan a la atmósfera. Inversamente otras moléculas de agua existentes en la atmósfera, al perder energía y estar próximas a la superficie libre pueden penetrar en la masa de agua.
Se denomina evaporación el saldo de este doble proceso que implica el movimiento de agua hacia la atmósfera.
La evaporación depende de la insolación, del viento, de la temperatura y del grado de humedad de la atmósfera. Por todo esto la evaporación contemplada en un período corto de tiempo es muy variable, no así cuando el ciclo a …ver más…

Sólo es posible en pequeñas superficies.
b) Disminuir la evaporación protegiendo el embalse del viento por medio de pantallas.
c) Cubrir la superficie del agua con sólidos o líquidos flotantes que eviten la evaporación.
Entre los primeros se han utilizado placas de aislante blanco que aumentan la reflexión de la radiación solar y entre los segundos productos químicos que deben de ser estables y no miscibles con el agua ni tóxicos.
Estos métodos presentan el problema de que al evitarse la evaporación se produce un calentamiento de la masa de agua con problemas de contaminación. Por todo ello, las medidas deben tender a una mejor gestión del agua, almacenándola en embalses altos (poca evaporación) y aumentando el uso de recursos subterráneos, que sí que funcionan como auténticos embalses cubiertos.
Transpiración
El proceso de transpiración se estudia ampliamente en hidrología agrícola.

Las raíces de la planta toman el agua del suelo por ósmosis, ésta asciende por el tronco hasta llegar por las ramas a las hojas, donde se pone en contacto con la atmósfera. La superficie de evaporación es muy superior a la superficie aparente de la hoja, porque se produce no sólo desde la superficie sino también desde el interior de las hojas, es decir, a través de los poros el aire alcanza la masa vegetal interior contribuyendo así a la evaporación.

La transpiración también depende del