1. ¿Por qué se puede afirmar que las mitocondrias es el centro de poder de la célula? 2. ¿Cómo algunos microorganismos pueden subsistir con la energía que se produce a través del proceso de fermentación? 3. ¿Cómo es el proceso industrial que se lleva a cabo la producción de queso y de cerveza? 4. ¿Cuál es la función específica del oxígeno en una célula? ¿Qué sucede cuando las células son privadas de oxígeno? 5. El exceso de ácido láctico en los músculos ocasiona fatiga y dolor muscular. ¿Por qué la conversión de ácido láctico en ácido pirúvico puede darse en el hígado y no en los músculos? 6. La célula de levadura. ¿Metaboliza con más eficacia en presencia de oxígeno o en su ausencia? Explíquese. 7. ¿Qué condiciones …ver más…

18. Dibuje la estructura de una mitocondria. Describa dónde tiene lugar las distintas etapas de la degradación de la glucosa en relación con la estructura mitocondrial. ¿Qué moléculas e iones cruzan las membranas mitocondriales durante estos procesos? 19. ¿Cuáles organismos son más eficientes en términos de obtener energía, los aeróbicos o los anaeróbicos? Explique. 20. ¿Qué factores pueden reducir el rendimiento de ATP en los procesos de la respiración