Diseño de una torre de destilación de crudo a nivel de planta piloto
Clase 5
Fundamentos de las soluciones
Unidades de Concentración
Profesores: Hugo Villanueva V. Alberto Salazar G. Angel Alvarado Y.
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Logros
• Determina y expresa las unidades de concentración química en molaridad, normalidad, miliequivalentes y miliosmoles de los líquidos biológicos del ser humano. • Determina las unidades de concentración físicas en ppm usados en la medicina.
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Soluciones
Son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos estados de agregación.
Solución
1. Concepto La solución o disolución, es una dispersión homogénea (solución verdadera) de una o más sustancias químicas en el seno de otra, alcanzando dimensiones moleculares o iónicas.
Solución de …ver más…
Determinar el porcentaje de soluto (etanol) que se encuentra en el vaso de vino, y de acuerdo a la respuesta diga si esta dentro de la concentración (14-20%) Desarrollo
%soluto (v/v) = 4,35 mL x 100 = 14,5 % 30 mL Se trata de un vino tinto al 14,5% y se encuentra en rango permitido.
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2. Porcentaje en masa/volumen (m/v) % soluto (p/v) = gramos de soluto x 100 mililitros de disolución Ejemplos de aplicación Se ha pesado 2,25 g de NaCl y se disuelve con 250 mL de agua destilada. Determinar el % de soluto y de acuerdo al resultado mencionar si se trata de un suero fisiológico: Desarrollo
% soluto (p/v) = 2,25 g x 100 = 0,9 % 250 mL Se trata de un suero fisiológica ya que se encuentra a la concentración del 0,9%
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3. Porcentaje en masa/masa (%m/m) % soluto (m/m) = gramos de soluto x 100 gramos de disolución Ejemplo de aplicación Se tiene 30 g de masa de ácido sulfúrico en 100 gramos de disolución. Determinar el porcentaje del soluto y cuánto gramos son de ácido: Desarrollo % soluto (m/m) = 30 g x 100 = 30% 100 g Hay 30 gramos de ácido en los 100 g de disolución, lo que quiere decir que son 70 g de disolución.
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4. Partes por millón (ppm)
Las ppm y ppb, se utilizan en la medicina forense, en la farmacología industria farmacéutica, en la antropología y en determinación de los elementos pesados que se encuentran en el aire, suelo y agua. Equivalencia 1 microgramo/gramo = 1ppm 1 mg/ kg = 1ppm 1 mg/ L = 1ppm