Derecho procesal historia

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DELAYS S.A de C.V.

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE CITRATO DE CALCIO A PARTIR DEL CASCARON DE HUEVO

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FECHA DE PUBLICACIÓN: MARZO 2010

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DELAYS S.A de C.V.

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE CITRATO DE CALCIO A PARTIR DEL CASCARÓN DE HUEVO

G. Briones Barrera, Y. Chávez Hernández, D.J. Flores Aguileta, S.L. Minero Gonzales, Departamento de Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa Av. San Rafael Atlixco No.186, Col. Vicentina C.P.09340 Del. Iztapalapa México D.F.

RESUMEN La principal justificación para la realización de este proceso es aprovechar una materia prima que se considera un …ver más…

Las ventajas del citrato de calcio fácilmente le hacen un suplemento esencial para mantener los niveles de calcio óptimos en la dieta; estos niveles son para niños de 500 a 800 mg por/ día y en adultos de 1000 a 1200 mg/día (9) Ha habido varios estudios conducidos en las ventajas del citrato de calcio entre estos están la guía de los suplementos de calcio publicado por la Universidad de Arizona(6), la absorción de calcio realizados por la EBSCO CAM MEDICAL (7)., Efecto del calcio dietético contra el citrato de calcio sobre marcadores bioquímicos convencionales en mujeres premenopáusicas realizado por el Instituto Nacional de la Salud Publica.(8) En todos los estudios, el citrato de calcio proporciono mayores ventajas que cualquier otra forma de calcio ,sin olvidar que se recomienda que como primera opciones tenga un adieta rica en calcio proveniente de los alimentos y que en caso de existir intolerancia o disgusto de estos la segunda opción sean los suplementos a base de citrato de

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DELAYS S.A de C.V. calcio en las mismas cantidades (1000 mg/día). Las ventajas de consumir suplementos a base de citrato de calcio son las siguientes: se mejora la formación ósea, no necesita de ácido estomacal para poder disolverse, no necesita ingerirse con alimentos, previene la osteoporosis. (8) Otras ventajas relacionadas al citrato de calcio incluyen la ayuda en la pérdida de

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