Control como sistema de retroalimentacion
Introducción
Los fenoles son alcoholes aromáticos. Están compuestos de moléculas que tienen un grupo -OH unido a un átomo de carbono de un anillo bencénico. La estructura que se encuentra en todos los fenoles es el fenol.
Todos los demás fenoles difieren con respecto a los grupos que están unidos al anillo aromático.
Nomenclatura
El fenol, C6H5-OH , es el nombre dado al alcohol aromático más sencillo. La mayoría de los demás fenoles se nombran como derivados del fenol. Considere los nombres de los siguientes fenoles: p-bromofenol, o-nitrofenol, m-etilfenol.
Algunos fenoles disustituidos tienen nombres comunes que se utilizan frecuentemente. Cuando hay un grupo metilo unido a un anillo fenólico, el nombre del compuesto es …ver más…
| | Nombre | Pto. de fusión(ºC) | Pto. de ebullición(ºC) | Solubilidad (gr/100 gr de H2O) | Fenol | 41 | 182 | 9,3 | -cresol (o-metilfenol) | 31 | 191 | 2,5 | m-cresol (m-metilfenol) | 11 | 201 | 2,6 | p-cresol (p-metilfenol) | 35 | 202 | 2,3 | Catecol (o-dihidroxibenceno) | 104 | 246 | 45 | Resorcinol (m-dihidroxibenceno) | 110 | 281 | 123 | Hidroxiquinona (p-dihidroxibenceno) | 173 | 286 | 8 | El la tabla pueden observarse ligeras variaciones en cuanto a los puntos de fusión, ebullición y solubilidad de los compuestos orto (o-cresol), meta (m-cresol) y para (p-cresol), lo que indica que existen variaciones en las propiedades de los compuestos, influenciadas por la configuración espacial de sus estructuras. | | |
Propiedades Químicas: | Las propiedades de los fenoles están influenciadas por sus estructuras, en la reacción que se presenta a la derecha de este texto el fenol cede un protón al agua para formar el ión hidronio, de acuerdo a esto, el fenol se comporta como un ácido. | | | Constantes de acidez:
Agua | 1 x 10-14 | Alcoholes | 10-16 a 10-18 | Fenol | 1,1 x 10-10 | Ácidos carboxílicos | 10-5 | |
Si se comparan las constantes de acidez de los fenoles con las del agua, los alcoholes y los ácidos carboxílicos, se puede concluir que los fenoles son ácidos más fuertes que el agua y que los alcoholes, pero más débiles que los ácidos carboxílicos. | El fenol