Introducción: En química se define como solución a una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de una o más sustancias, que no reaccionan entre sí. Existen distintos tipos de soluciones, pueden ser saturadas, insaturadas, sobresaturadas etc., Sin embargo algo que todas tienen en común son sus componentes que son el soluto y el solvente. En una solución, el solvente es el material que se encuentra en mayor cantidad en la mayoría de los casos (una excepción siendo el agua) mientras que el soluto es el que se encuentra en menor cantidad. A la relación que existe entre estos dos componentes se le conoce como concentración. Hay tres maneras básicas de expresar la concentración en una solución: concentración en masa entre volumen, …ver más…

En la elaboración de alimentos: En la elaboración de alimentos es tal vez donde veamos el uso más de notable de las concentraciones de todas las demás industrias. Se utiliza prácticamente para todo, aunque muchas veces de forma inconsciente. En la elaboración de absolutamente todos los alimentos, diferentes platillos y productos de consumo humano se tiene que tomar en cuenta la concentración de los diferentes materiales y sustancias con las que fue elaborado. De la concentración dependen cosas tan irrelevantes como el sabor de alguna comida hasta si ingerir cierto alimento puede causar la muerte. Es más en los alimentos procesados donde se tiene que tener en cuenta el índice de concentración del soluto y el solvente por los muchos conservadores que pueda tener una comida.

Metalurgia:
La metalurgia es la técnica de la obtención y tratamiento de los metales desde minerales metálicos hasta los no metálicos. También estudia la producción de aleaciones, el control de calidad de los procesos vinculados así como su control contra la corrosión. Además de relacionarse con la industria metalúrgica.
Esta es la industria en la que considero que la concentración entre el soluto y solvente puedan tener un impacto directo en la economía. Al estar la elaboración de metales muy apegada a la “pureza” del material como es el caso de algunos metales preciosos, es importante estar al tanto de cuál es el porcentaje