Comercio ambulante
Definición.- Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea determinada, efectuándola según una ma – nera de ejecución pre-establecida (método).
Técnicas de medición
1.- Cronometraje industrial
Técnicas directas
2.- Muestreo (método de observaciones instantáneas)
3.- Tiempos predeterminados
Técnicas indirectas
4.- Datos estándar
Cronometraje industrial (solo a trabajadores calificados)
Es una técnica encaminada a aumentar la productividad, teniendo por objeto el calculo del tiempo, que debe asignarse a una persona conocedora de su trabajo para realizar una tarea. Este tiempo no tendrá valor sino corresponde a un método de trabajo …ver más…
Dichos elementos tienen que quedar bien definidos es decir en que momento empieza y en que momento termina; se deberá a su vez describir el elemento y darle un símbolo
( se recomienda la inicial del nombre del elemento) que se empleará en la hoja de cro – nometraje).Ejemplo: Elemento : Poner barra a máquina
Empieza : Cuando el operario toca la barra
Termina : Cuando el operario pulsa el botón de marcha de la máquina
Símbolo : B
Clases de elementos
1.- Según como se presenta en el ciclo de trabajo:
a) Elemento regular.- son aquellos elementos que se presentan una o más veces en todos los ciclos de trabajo.
b) Elemento de frecuencia.- (irregulares) son aquellos elementos que se necesitan para hacer el trabajo pero sin embargo no se presentan en todos los ciclos, pu – diendo presentarse en forma regular, es decir cada x ciclos o al azahar (por ejemplo una rotura de hilo en textiles).
c) Elementos extraños o imprevistos.-(fuera de método) son aquellos elementos que no se consideraron en el detalle del proceso a cronometrar pero que sin embargo se presentaron durante el cronometraje.
Si estos elementos después de hacer las respectivas consultas consideramos que
Son parte de la tarea, formaran parte del tiempo asignado por