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La olla de Guatemala es una guía dietética con dos objetivos dispares, ayudar a prevenir enfermedades crónicas y evitar las carencias nutritivas
En la olla de Guatemala se representan seis grupos de alimentos básicos, así como la frecuencia de consumo aconsejada, tanto diaria como semanal, de cada uno de ellos.
Todos los días
1. Granos (legumbres), cereales y papas (patatas)
2. Hierbas y verduras
3. Frutas Por lo menos, 1 vez/semana
4. Carnes …ver más…
Desventajas: tiene un cambio constante y en su última renovación disminuyeron las recomendaciones de proteínas que son necesarias para las funciones del cuerpo. La pirámide de panamá
Esta guía separa los alimentos que se recomienda consumir a diario (de color azul) de los de consumo ocasional (de color amarillo). Las guías de alimentación para Panamá son seis:
1.-Consuma una variedad de alimentos
2.- Consuma suficientes granos, raíces, vegetales y frutas
3.-Seleccione una alimentación baja en grasas saturadas, colesterol y preparaciones con aceite
4.-Consuma azúcar y dulces con moderación
5.-Consuma sal y sodio con moderación
6.-Mantenga un peso saludable
Desventaja: como la mayoría de las guías note muestra las combinaciones de alimentos que puedes hacer para llevar a cabo una alimentación saludable.
Ventaja: te señala los alimentos que en exceso son dañinos poniéndolo en menor porción en la pirámide, te señala con colores los alimentos que deben consumirse a diario y los que se deben consumir en ocasiones.
Plato del bien comer México
El «plato del bien comer» propone un consumo equitativo de tres grupos de alimentos (divididos a su vez en subgrupos) de composición más o menos semejante: las frutas y verduras, los cereales y tubérculos y, por último, las leguminosas y los alimentos de origen animal. Cada uno de estos grupos reúne alimentos equivalentes, lo que significa que se