Informe Logístico
Análisis Logístico de Alimentos Kellogg’s ®

INTRODUCCIÓN

Kelloggs, una empresa que desde sus comienzos hace más de 100 años se ha dedicado a la innovación y la calidad de servicios y productos, siendo pionera en el campo del consumo másivo de cereales tanto sabrosos como nutritivos, para probarlo basta con ver sus ventas anuales las cuales superan los 13 mil millones de dolares solo en los Estados Unidos.

A continuación se realiza un análisis lógistico de la empresa Kelloggs, donde se desglozaran en rangos generales los cargos sugeridos para la organización de la empresa, así como, sus funciones. Dado el gran tamaño de dicha empresa, solo se sugieren cargos gerenciales del modelo MoLoBaC, enfocados en su …ver más…

Una investigación puede desarrollarse bajo dos tipos de perspectivas, la verificativa o la exploratoria (Martín-Moreno, 2003). Cada una de dichas perspectivas sugiere una metodología particular. La de tipo verificativa por lo general se fundamenta en una metodología cuantitativa en la que la cantidad es parte de la cualidad, además de darse mayor atención a lo profundo de los resultados y no de su generalización; mientras la explorativa emplea una metodología cualitativa, donde lo valioso es la generalización de los resultados de la investigación. Luego de los fundamentos presentados, se determinó que el tipo de investigación que se utilizará en el presente proyecto estará enmarcado bajo la modalidad de proyecto factible partiendo de una labor exploratoria, pues a través de la investigación y elaboración de este informe, se pretende entrar, de una manera más profunda, en el universo de la logística y el benchmarking. Para ello realizaremos investigaciones en múltiples fuentes de información como lo son los manuales, libros, artículos y páginas web de confianza relacionadas con el tema en estudio.

1. Definir misión, visión y valores de la empresa.

Misión
“Alimentos Kellogg’s es una compañía global, comprometida al crecimiento a largo plazo, en volumen y utilidades y a realzar su posición de liderazgo mundial, ofreciendo productos nutritivos de valor superior.”

Visión
“Estamos comprometidos a ser reconocidos como un factor de