Bolivia
Introducción:
A Bolivia se la conoce internacionalmente como "El País del Altiplano"; tiene la ciudad sede de Gobierno más alta del mundo; aquí se sitúa el lago navegable más alto del planeta; se practica el ski en la pista más elevada de la Tierra, más también, genéricamente, poco se conoce los dos tercios del territorio boliviano situados en las llanuras tropicales de las cuencas del Amazona y del Plata, cuya elevación promedio es de 300 m., y no se imagina que en el país se encuentren más de una decena de pisos ecológicos con fauna, flora, minería ambientada a múltiples ecosistemas. Bajando desde la región de alta montaña, en rápida sucesión, cobran vida nuevos y cambiantes panoramas dentro de los cuales se incrustan …ver más…

4. Chuquisaca
Chuquisaca es un departamento trilingüe, que mantiene sus lenguas nativas del quechua y guarayo más el idioma castellano. Nuestro Departamento, en su división territorial cuenta con diez provincias: Oropeza con su capital Yotala; Yamparáez con su capital Tarabuco; Zudáñez con su capital Zudáñez; Tomina con su capital Padilla; Belisario Boeto con su capital Villa Serrano; Azurduy con su capital Azurduy; Hernando Siles con su capital Monteagudo; Luis Calvo con su capital Muyupampa; Nor Cinti con su capital Camargo y Sud Cinti con su capital Villa Abecia.
Gastronomía:
La cocina boliviana tiene numerosos elementos comunes con la gastronomía de los países vecinos, especialmente el consumo de productos considerados típicamente regionales. Sin embargo, debido a la variedad de zonas climáticas, la cocina boliviana es muy rica y diferenciada según la tradición culinaria de cada región. 1. Mate de Cocoa
El mate de cocoa o té de coca (del quechua kuka) es una infusión de hojas de cocoa popular y típica de las regiones andinas de Bolivia, Perú, Norte de Chile y el Noroeste de Argentina. 2. Anticucho
El anticucho es un plato de origen peruano que consiste en carne marinada en un aderezo especial a base de ají panca ensartada en un palito de caña y cocinada a la parrilla. Está considerado como uno de los más populares y típicos en algunos países de este