Auditoria patrimonio
INTRODUCCION
En el mundo microbiológico existen una gran diversidad de bacterias, que al ser sembradas en medios de cultivos adecuados pueden crecer, desarrollarse y multiplicarse. Existen métodos de canteo de microorganismos que se utilizan para determinar la magnitud de la población total de las colonias desarrolladas en placas o en tubos.
En las siembras por aislamiento en placas de Petri, ya sea en profundidad o en superficie, se emplea el método del recuento en placas, el cual, entre otras reglas, señala la selección de la(s) placa(s) que contengan entre 30 y 300 colonias y el numero encontrado se multiplica por el inverso de la dilución (10-1, 10-2, 10-3) de la placa seleccionada. …ver más…
Luego de incubarlos por 24 horas a 32ªC.
Discusión de Resultados
La siembra en placas de agar proporciona un crecimiento de colonias de bacterias. Mediante el conteo por la técnica del recuento en placas se logran determinar un número preciso de colonias formadas.
Según Pelczar (1982), cada microorganismo se desarrolla y se reproduce hasta formar una masa visible de microorganismos, ósea, una colonia: De tal manera que la cuenta de colonias en placas nos señala el numero de bacterias viables del inoculo.
La técnica de conteo en placa se basa en el principio de que cada microorganismo viable dará origen a una colonia y además se supone que la suspensión bacteriana es homogénea y que no contiene conglomeraciones de células. (Pelczar, 1982).
Cuando se utilizan diferentes diluciones para la siembre; se obtienen menores cantidades de bacterias a medida que la dilución aumenta, debido a que la fuente microbiana, se debilita en cuanto a contenido cada vez mas; lo que