1. La empresa-Alicorp

2.1. Descripción de la empresa
Empresa dirigida hacia el rubro de consumo masivo, productos industriales y nutrición animal. Dentro del Negocio de consumo masivo esta encargado de realizar todas las operaciones requeridas para elaborar y potenciar los productos de consumo masivo. Fabricamos las mejores marcas de aceites, margarinas, salsas, fideos, galletas, helados, jabones de lavar, detergentes y productos para el cuidado personal y del hogar; todas ellas dentro de los mejores estándares tecnológicos e internacionales de calidad que demanda el mercado. Contamos con equipos de última generación, líneas automatizadas de procesos y maquinaria de avanzada para la elaboración de nuestros productos. En el …ver más…

Infusiones 11. Lavandería 12. Leches 13. Margarinas domesticas 14. Mascotas 15. Panetones 16. Postres 17. Productos industriales 18. Puré 19. Refrescos 20. Salsas 21. Sémola

2.7. Volumen de ventas histórico
En el año 2004 se registró un total de ingresos mayor a 1,800 millones de nuevos soles, y la diferencia porcentual entre los ingresos de los años 2003 y 2004 fue positiva, de 5.15%. Alicorp alcanzó en el 2009 una utilidad neta de 218 millones 400 mil nuevos soles, en el 2008 la utilidad llegó solo a 82 millones 600 mil nuevos soles.
Las ventas netas en el 2009 superaron los 3,700 millones de nuevos soles.
En el segundo trimestre del 2010, según el Servicio de Análisis del BCP, Alicorp registró una utilidad neta de 97 millones 800 mil nuevos soles, lo que significa un incremento de 63.0% con respecto a la misma fecha del año pasado.

2. Planeamiento Integrado de la Cadena de Suministro
Planeamiento Integrado
Consumidor
Cliente
Distribución
Producción
Almacén
Ingreso
Proveedor
Marketing
Ventas
Plan.Distrib.
Plan.Producc.
Gestión Materiales.
Demanda

Planeamiento integrado de la cadena de suministro
Compras

3. Indicadores de gestión * Fill rate * Quiebres de stock * Nivel de inventarios en la cadena de suministro * Desviación de pronósticos

4. Planeamiento de la Demanda

5.8. Visión General de los Pronósticos de Ventas

5.9.