Desempenho de novilhos consumindo suplemento mineral proteinado convencional ou com uréia

Foram utilizados 48 bovinos mestiços, com a finalidade de testar quatro suplementos minerais comerciais: Tratamento A - Sal proteinado sem uréia (com 20% de proteína bruta); B - Sal proteinado com uréia (com 52,5% de proteína bruta); C - Sal mineral; e D - Sal mineral com uréia (91% de proteína bruta). Os 48 animais foram distribuídos em 24 piquetes de capim Braquiaria decumbens, com suplementação de 10,5 kg de cana-de-açúcar/cab./dia, durante 112 dias, sendo 28 de adaptação e 84 de coleta de dados. Os animais foram pesados no início e no final do experimento, sendo que o controle da ingestão do suplemento mineral foi realizado semanalmente. O ganho de peso e o consumo do suplemento, em g/dia, nos tratamentos A, B, C e D, foram: 86 e 325; 357 e 650; -96 e 57; e 207 e 135, respectivamente. O pior resultado foi obtido pelos animais que receberam apenas sal mineral e o melhor, pelos animais que receberam o suplemento proteinado com uréia. O grupo que recebeu proteinado sem uréia apresentou desempenho semelhante ao do grupo que recebeu apenas sal mineral com uréia.

Palavras-chave: bovinos, mineral, sal proteinado, suplemento, uréia

Forty-eight crossbreed beef cattle were used to evaluate four commercial mineral supplements: Treatment A- Salt + protein without urea (20% crude protein); B - salt + protein with urea (52,5 % crude protein), C) mineralized salt; D) mineralized salt with urea (91% crude protein). The animals were distributed into 24 plots of Braquiaria decubens grass, with supplementation of (10.5 kg/an/day) of sugar cane, during 112 days, with 28 days of adaptation and 84 days of data collection. The animals were weighed at the beginning and at the end of the experiment, and the mineral supplement intake was weekly controlled. The weight gain and the mineral supplement intake (g/d) for the treatments A, B, C and D were 86 and 325, 357 and 650, -96 and 56, 207 and 135, respectively. The worst result was observed for the animals that received only mineralized salt and the best was obtaneid by the animals that received salt with protein with urea. The animals that received salt with protein without urea showed similar performance to the group that received only mineralized salt with urea.

Key Words: mineral supplementation, mineral mixture, steers, urea

No Brasil, existe estacionalidade na produção de forragens, com grande produção no período das águas (cerca de 80%) e deficiência no período das secas (PEDREIRA, 1973), refletindo de maneira significativa na produção animal, tornando-se necessária a suplementação para os animais a pasto.

BISSCHOFF et al. (1967) realizaram vários experimentos de suplementação em pastagens, utilizando basicamente dois concentrados protéicos, com um nível de proteína considerado alto (43%) e outro baixo (24%), sendo que ambos possuíam uréia em suas fórmulas. No experimento dois, o lote testemunha, que recebeu apenas pastagem de colonião de boa qualidade, ganhou por dia 0,184 kg, enquanto os suplementados com 0,5 e 1 kg do concentrado alta proteína ganharam, respectivamente, 0,173 e 0,250 kg, e os suplementados com o concentrado de baixa proteína, 0,131 e 0,137 kg/dia. No experimento três, foram utilizadas pastagens de jaraguá e de grama batatais, consideradas de média qualidade; neste caso, os animais mestiços zebu do lote testemunha perderam por dia 0,095 kg, enquanto os suplementados com 0,5 e l kg do concentrado contendo 24% de proteína perderam 0,026 e 0,044 kg, respectivamente, e os suplementados com 0,5 e 1,0 kg do concentrado contendo 43% de proteína ganharam 0,054 e 0,207 kg/dia.

VILELA et al. (1981) estudaram o efeito da adição de uréia à mistura mineral sobre o ganho em peso de bezerros desmamados, em pastejo, durante o período de seca. Foram utilizados 90 bezerros desmamados, em pastagem de Braquiaria decumbens, distribuídos em três tratamentos que consistiram em mistura mineral com 0, 25 e 50% de uréia. Após 120 dias de suplementação, constatou-se efeito positivo da uréia, com ganhos médios de 0,280; 0,370; e 0,460 kg/an./dia (P<0,05). Os consumos de uréia foram de 0, 16 e 30 g; cloreto de sódio, 30, 25 e 20 g; e mistura mineral, de 35, 49 e 30 g, para os tratamentos A, B e C, respectivamente.