CENTRO UNIVERSITARIO DE DESENVOLVIMENTO DO CENTRO-OESTE
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA

SISTEMAS DE PRODUÇÃO NO AGRONEGÓCIO
Ementa Gestão de Agronegócios

elaborador: Lenícia de Matos

ELABORADO POR: Lenícia de Matos
SUMÁRIO

EMENTA DA DISCIPLINA 03

INTRODUÇÃO 06

CAPÍTULO 1 – SISTEMAS 08
1.1- SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA 08
1.2 – SISTEMAS DE PECUÁRIA 13
1.3 – SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS 28

CAPÍTULO 2 – PRODUÇÃO NO AGRONEGÓCIO 31

CAPÍTULO 3 – CADEIAS 36
3.1 – PRODUTIVAS DE AVES E SUÍNOS 36
3.2 – CADEIAS PRODUTIVAS DE GADO BOVINO DE LEITE E DE CORTE 40
3.3 – CADEIAS PRODUTIVAS DE OVINOS E CAPRINOS 33
3.4 – CADEIAS PRODUTIVAS DE SOJA E DO MILHO 45
3.5 – CADEIAS PRODUTIVAS DE CAFÉ E PRODUTOS ORGÂNICOS 49
3.6 – CADEIAS PRODUTIVAS DE FRUTAS 63

PARA NÃO FINALIZAR 67

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 68

EMENTA DA DISCIPLINA
DISCIPLINA: Sistemas de Produção em Agronegócios
CARGA HORÁRIA: 40 h
EMENTA
Apresenta os conceitos relativos aos Sistemas de Produção nos Agronegócios.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Sistemas
1.1Sistemas de Produção em Agronegócios
1.2 Sistemas de Produção Agrícola
1.3 Sistemas de Produção Pecuária