Riscos na industria alimentícia
de
alimentação
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A indústriA brAsileirA de AlimentAção está inseridA nA cAdeiA do Agronegócio e representA
pib. o texto ApontA As cArActerísticAs do setor, seu desempenho e perspectivAs, os processos de exportAção pArte significAtivA do e os cAnAis de distribuição dA indústriA de AlimentAção.
desemPenho
e
PersPectivas
2,6% em valor das exportações em alimentos processados, atingindo a cifra de US$ 1 bilhões, mostrou a dinâmica e força do setor, que representou 1,% das exportações totais do país e cerca de 2,4% de participação no total das vendas reais anuais da indústria. Em 2001, esse indicador estava em 21,2%, o que mostra um esforço grande da indústria de alimentos em alavancar novos …exibir mais conteúdo…
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Ao lado da utilização da matéria prima agropecuária, a indústria da alimentação utiliza em grande escala material industrial referente à embalagem dos alimentos e bebidas, a saber: plásticos duros e materiais flexíveis, produtos metálicos como alumínio,