Introdução

O aquecimento de substâncias é um procedimento muito comum em laboratórios químicos. Muitos são os sistemas de aquecimento disponíveis. A escolha do sistema apropriado depende de vários fatores como, por exemplo, inflamabilidade da substância a ser aquerida, taxa e temperatura de aquecimento desejadas, entre outros.
Neste contexto, o conhecimento das características e aplicabilidade dos principais dispositivos de aquecimento encontrados no laboratório é requerido. Esta experiência teve como objetivo a examinação de vários sistemas de aquecimento empregados rotineiramente em um laboratório químico.
As propriedades da chama produzida pelo bico de Bunsen foram examinadas mediante observação das características da queima de um palito de madeira em regiões discerníveis da chama. Líquidos acondicionados em béqueres e em tubo de ensaio foram aquecidos com a chama de um bico de Bunsen, enquanto uma solução de bloreto de sódio, contida em uma cápsula de porcelana, foi concentrada empregando-se um banho de areia.
Para se aquecer substâncias voláteis e/ou inflamáveis no laboratório deve-se sempre levar em conta o perigo de incêndio. Existem várias técnicas de aquecimento,cada uma delas para um tipo específico de substâncias, como as descritas abaixo:
Banho-maria ou banho a vapor: recomendáveis para temperaturas inferiores a 100 C
Banhos de óleos (parafina, glicerina, silicone etc): recomendáveis para temperaturas superiores a 100 C
Mantas de Aquecimento: tão