Questão 1

Se estivermos gerando hidrogênio da água para ser usado como combustível e precisarmos saber quando será gerada determinada massa de água, qual é a porcentagem de massa do hidrogênio na água?

Resposta
Precisamos saber a massa de hidrogênio em uma molécula de água e a massa total dessa molécula:
H2O = (2 mol . 1,008 g/mol) + (1mol . 16,00 g/mol) = 18,016 g
H = 2 mol . 1,008 g/mol = 2,016 g
Agora basta aplicar na fórmula:
Porcentagem de massa do Hidrogênio = massa do hidrogênio na amostra . 100% massa total da amostra
Porcentagem de massa do Hidrogênio = _2,016 g_ . 100% 18,016 g
Porcentagem de massa do Hidrogênio = 11,19%
Ou fazendo por regra de três:
Substância massa de H
18,016 g -------- 2,016 g de H
100 g --------------- x x = 11,19 g de C em 100 g de amostra ou 11,19% de H.

Questão 2
(UFM-RS) A fórmula percentual indica a massa de cada elemento químico que existe em 100 partes de massa da substância. Considerando a sacarose, C12H22O11, açúcar extraído da cana de açúcar e da beterraba, é correto afirmar que a composição percentual do carbono, de hidrogênio e de oxigênio nessa molécula é respectivamente:
a) (40,11; 7,43 e 52,46)%
b) (43,11; 5,43 e 51,46)%
c) (41,11; 8,43 e 50,46)%
d) (42,11; 6,43 e 51,46)%
e) (43,11; 4,43 e 52,46)%

Resposta
Descobrindo a