Queimar gordura com jejum intermitente (intermittent fasting) por Redação Hipertrofia.org · 03/12/2013
Jejum intermitente ou intermittent fasting, é um padrão de alimentação (não uma dieta pronta) onde ficamos em jejum a maior parte do dia e nos alimentamos apenas durante uma janela específica de tempo, forçando o corpo a utilizar a gordura como fonte de energia, ainda aumentando a liberação de hormônio do crescimento e melhorando a sensibilidade à insulina.
Como funciona ?
Quando fazemos uma dieta “comum”, utilizando diversas refeições no decorrer do dia, o corpo se acostuma a utilizar os alimentos ingeridos como fonte fácil de energia. Durante o jejum intermitente, o corpo não tem essa opção, além de não ter alimentos sendo ingeridos toda hora para usar como energia, também perdemos glicogênio, forçando o corpo a recorrer a gordura como fonte de energia, ou seja, perdemos peso.
Além disso, o nosso corpo, após passar por um período de jejum tende a ficar mais sensível a insulina, ou seja, os nutrientes ingeridos quando o jejum acabar serão absorvidos com maior eficiência evitando acúmulo desnecessário de gordura e ainda maximizando a hipertrofia.
Quer mais ? O período em que o corpo fica em jejum aumenta a produção de hormônio do crescimento que em conjunto com a insulina, criarão um ambiente mais favorável para o ganho/retenção de massa muscular;
Como fazer ?
O protocolo para executar o jejum intermitente é relativamente simples. A ideia mais básica é fazer um jejum de