Propriedades químicas de aldeídos e cetonas ( Espelho de Prata).
LABORATÓRIO
RELATÓRIO
Disciplina: Química Orgânica
Professora: Maria Teresa Ribeiro Silva Diamantino
Data da experiência: 12/03/2015 Data da entrega: 26/03/2015
Experiência: Propriedades químicas de aldeídos e cetonas ( Espelho de Prata).
Nomes
R.A
Nota
Clayton Branquinho
526435
Erika Brasileiro
524276
Kariana Leite
523933
Tatiana Maia
525830
Mariane de Paula
521665
BARRETOS
3°SEMESTRE/2015
1.TÍTULO: Propriedades químicas de aldeídos e cetonas ( Espelho de Prata).
2.OBJETIVO: Identificar e diferenciar aldeídos e cetonas, verificando suas propriedades por meio de reações características.
3.INTRODUÇÃO: Cada grupo funcional tem certas reações e características, sendo assim utilizada com as reações de identificação. São os testes qualitativos que permitem caracterizar uma determinada funcionalidade podendo assim observar uma transformação química através das mudanças físicas provocadas por uma reação. Algumas mudanças não são fáceis de serem observadas, mas úteis num determinado instante particular. Os testes de analise devem ser realizados à pressão atmosférica e num intervalo de tempo relativamente pequeno.
Um aldeído é todo composto orgânico que possui o grupo carbonila ligado a um hidrogênio, ou seja, o seu grupo funcional sempre vem da extremidade de uma cadeia carbônica e é dado por: O │ ║─ C ─ C ─ H │Grupo Funcional dos Aldeídos
Já as cetonas são