Projeto final administração
CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO
PLANO DE NEGÓCIO
Coffee Break Cafeteria
SETE LAGOAS 2011
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Ana Carolina Gomes Andre Luiz Araújo Izabela Campelo de Matos Jonathan Fonseca Costa Shyrley Rita da S. M. de Abreu
PLANO DE NEGÓCIO
Coffee Break Cafeteria
Projeto apresentado para o curso Técnico em Administração do SENAC CFP Sete Lagoas, para o tema: Projeto de Pesquisa - Módulo III. Orientado pelo Prof. Leonardo Pires
SETE LAGOAS 2011
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RESUMO
Este projeto objetiva traçar rumos para a criação da nossa empresa, que tem como target os públicos A e B suprindo todas as necessidades dos clientes do ramo de cafés, satisfazendo os mesmos da melhor forma possível. …exibir mais conteúdo…
11 8.2. Layout............................................................................................................................................................. 12 8.3. Capacidade de Serviços: ................................................................................................................................. 13 8.4. Logística ......................................................................................................................................................... 13 9.0. AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA: MATRIZ F.O.F.A. ................................................................................... 14 CONCLUSÃO: ..................................................................................................................................................... 15 REFERÊNCIAS .................................................................................................................................................... 16 ANEXOS ............................................................................................................................................................... 17
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1- INTRODUÇÃO
De acordo com o crescimento na região de Sete Lagoas-MG, a instabilidade da economia, o crescimento demográfico previsto, e como conseqüência do desenvolvimento industrial tecnológico, o mercado está se