FACULDADE DE CAMPO LIMPO PAULISTA
Campo Limpo Paulista
2014

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Jhonatan Dos Santos Rossato

Ra: 11594

Melhoria nos processos de recebimento e Expedição

PROPOSTA DE IMPLANTAÇÃO DE
MELHORIAS NOS PROCESSOS DE
RECEBIMENTO E EXPEDIÇÃO:
ESTUDO DE CASO DE UMA INDÚSTRIA
DE BEBIDAS

1. INTRODUÇÃO
As operações logísticas são parte essencial da competitividade das empresas, em especial no setor de fabricação de bebidas, em que assumem papel de destaque nos custos e desempenho do setor.
Por sua vez, a eficiência logística está associada, em grande medida, à velocidade das operações de carga e descarga de veículos, possibilitando a maximização da utilização da atividade de transporte e, em conseqüência, proporcionando melhores negociações dos fretes, que representam uma grande fatia dos custos logísticos no setor de bebidas.
Em uma indústria de bebidas localizada no Estado de São paulo, os tempos de espera para efetuar carga ou descarga são elevados, gerando uma pressão muito grande para aumentos de tarifas dos fretes, pagamento de diárias aos transportadores e perda de eficiência, gerando consequentemente um aumento nos custos da empresa e diminuição de sua competitividade. Portanto, o grande desafio está na redução destes tempos de operação de carga e descarga, com tantas variáveis que jogam contra, como os altos níveis de