Lipidios
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA MOLECULAR
Período: 2012.2
Profa. Darlene Camati Persuhn
ESTUDO DIRIGIDO
LIPÍDIOS 1. Qual característica é comum à todos os lipídios? * Os lipídeos são moléculas orgânicas majoritariamente hidrofóbicas; * São geralmente compartimentados em soluções aquosas; * São solúveis em solventes orgânicos como o clorofórmico e metanol; * Os lipídeos não são poliméricos.
2. Diferencie ácidos graxos saturados dos insaturados enumerando suas características com relação à saturação, instauração e tamanho da cadeia hidrofóbica.
* Os ácidos graxos saturados são moléculas altamente flexíveis que podem assumir um ampla variedade de conformação, pois há uma …exibir mais conteúdo…
7. Defina e enumere os tipos de eicosanoides.
* Os eicosanoides são derivados do ácido araquidômico e agem em concentrações muitos baixas e estão envolvidos no surgimento de dor e febre e na regulação da preção arterial, da coagulação sanguínea e da reprodução. Prostaciclias, tromboxanas e leucotrienos são conhecidos coletivamente como eiconanóides, porque são todos compostos de C20. * Os produtos específicos do metabolismo do araquidonato são tecidos-dependentes. Por exemplo, as plaquetas produzem praticamente apenas tromboxanas, mas as células endoteliais sintetizam prostaciclinas de modo predominante. Curiosamente , as tromboxanas estimulam a vasoconstrição e a agregação plaquetária, ao passo que as prostaciclinas encandeiam efeito oposto. Assim, as duas substâncias agem em oposição para o balanço do sistemas cardiovascular. * Os leucotrienos são sintetizados a partir do ácido araquidômico por uma rota insensível ao ácido acetilsalicílico em muitos tipos de células. Os distúrbios inflamatórios e de hipersensibilidade estão associadas a níveis elevados de leucotrienos.
8. Qual a vitamina lipossolúvel relacionada ao metabolismo do cálcio? Qual é o seu mecanismo? * A Vitamina D tem como função geral a manutenção dos níveis plasmáticos adequados de cálcio. * A Vitamina D realiza essa função por: 1) aumentar a captação de cálcio pelo intestino; 2) minimizar a perda de cálcio pelo rim; e 3) estimular a reabsorção óssea quando