Histologia do Sistema Digestório - Cavidade Oral
• O sistema digestivo consiste no trato digestivo – cavidade oral, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso – e suas glândulas associadas – glândulas salivares, fígado e pâncreas.
• Função: Obter, a partir dos alimentos ingeridos, as moléculas necessárias para a manutenção, o crescimento e as demais necessidades energéticas do organismo.
Epitélio oral
• Estratificado pavimentoso (queratinócitos + não-queratinócitos).
• Função de forramento.
• Epitélio prolifera porção germinativa ou progenitora (células basais) e descama (células superficiais).
• Características do epitélio: proliferação e maturação.
• Numerosos desmosomas (ancoragem célula-célula) e hemidesmosomas (ancoragem célula-lâmina basal).
• Estrato basal propriamente dito (profundo) + estrato suprabasal.
• Estrato espinhoso com processos digitiformes.
• Estrato granuloso – células maiores, grânulos de querato-hialina (filagrina). o Grânulos de querato-hialina: lipídios + glicoproteínas + enzimas lisossomais = barreira impermeabilizante (estratos granuloso-córneo)
• Estrato córneo – células desidratadas sem núcleo e organelas, filamentos de citoqueratina.
• O epitélio oral queratinizado pode ser: o Paraqueratinizado:
 Queratinização incompleta.
 Células superficiais nucleadas com organelas.
 Núcleo picnótico e achatado.
 Estrato granuloso com grânulos presentes em menor número. o Ortoqueratinizado:
 Completamente queratinizado.
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